Après que Martin soit allé manger du pain sec au petit déjeuner de l'hôtel, nous partons pour faire un petit tour de Sao Jorge. Nous débutons notre trajet vers le nord, par la "grande route" puis l'est, en direction de Norte Grande, le plus grand village de la côte Nord. Juste après l'église, nous prenons à gauche la descente sur Faja do Ouvidor. L'île est connue pour sa quanrantaine de fajas qui se retrouvent partout sur les côtes: ce sont des plateaux qui ont été pour la plupart formés par des coulées de lave qui ont rencontré l'océan, sur lesquels se sont installées des communautés. Nous marchons un peu dans les champs de lave où nous profitons de l'air salin et de l'odeur du céleri sauvage.
Nous poursuivons ensuite vers Norte Pequeno, pour descendons sur Faja dos Cubres où nous nous délions les jambes en marchant sur la grève et jusqu'au sentier qui permet aux plus enthousiastes (mais nous n'en sommes pas!) de marcher jusqu'à Faja da caldeira Santo Cristo.
En redescendant vers Calheta et la côte opposée, nous filons vers l'est, pour rejoindre Faja dos Vimes, par une route superbe, qui traverse des paysages luxuriants, bordée de cascades et de points de vus spectaculaires, et qui nous mène ultimement à Topo, avec son phare et surtout sa piscine naturelle dont nous profitons longuement.
Sur la route du retour, en cherchant à longer la côte par de petites routes, nous tombons à Urzelina face à face avec une procession menée par deux gros boeufs, et devons donc rebrousser chemin pour reprendre la route principale, jusqu'à Velas.
